Все, что нужно знать о периодическом голодании 16:8 перед тем, как попробовать

За последние несколько лет в медиа пространствах набирает популярность такой термин, как интервальное голодание, в наиболее часто применяемой форме – 16:8.

Основное правило, на котором базируется этот популярный метод, заключается в том, что вы принимаете решение поесть не по внутреннему ощущению, а строго в рамках ограниченного временного окна. Именно эта установка, несмотря на все преимущества метода, может иметь неприятные последствия в долгосрочной перспективе, если вы не будете знать правила безопасности. В статье All Inclusive вы найдете всю необходимую информацию.

83557d28 819e 4115 9fdb Fe65f0897aed

Основной принцип интервального голодания

Придерживаясь интервального голодания 16:8, вы не употребляете никакую пищу в течение 16 часов, кроме несладких напитков, таких как вода, кофе и чай. В оставшееся восьмичасовое окно вы добираете необходимые калории и витамины. Таким образом, вы можете выбрать – пропустить вам завтрак или ужин. В целом никакие продукты не запрещаются, но некоторые нутрициологи рекомендуют соблюдать совместно с интервальным голоданием кето-диету, чтобы ускорить потерю веса.

Преимущества метода 

Сторонники интервального голодания утверждают, что ежедневное ограничение времени приема пищи помогает решить ряд проблем со здоровьем, начиная от потери веса до снижения риска хронических заболеваний.

Все это происходит за счет выравнивания суточного уровня сахара в крови, так как при каждом приеме пищи этот показатель значительно увеличивается, провоцируя выброс инсулина.

A17248cd Cc99 43bf 9ca7 0d15ebc4b996

Такой подход к голоданию может помочь тем, кто борется с проблемами, связанными с избыточным весом, а именно – с высоким кровяным давлением. Американские исследователи пришли к выводу, что план голодания 16:8 помогает организму естественным образом улучшить показатели работы печени, а также снизить кровяное давление в долгосрочной перспективе.

Согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале Cell Metabolism, голодание дает возможность восстановиться жизненно важным органам, пищеварительным и абсорбционным гормонам, а также метаболическим функциям. Поскольку организм выделяет инсулин, чтобы помочь клеткам усваивать сахар, голодание со временем значительно снижает степень инсулинорезистентности, что предотвращает риски возникновения диабета 2 типа. 

E575649d 1ed3 4fdb 8712 9bb1dc6f1917

Возможные последствия

Несмотря на все преимущества данного метода, исследования показали, что практически нет разницы между людьми, которые регулярно практиковали интервальное голодание, и теми, кто просто сокращал потребление суточной нормы калорий в целом.

2e89836a C345 451e 8739 9761798981da

Один из наиболее распространенных побочных эффектов от интервального голодания – расстройство пищевого поведения. Ученые утверждают, что голодание в течение определенного периода времени с последующим ограниченным периодом приема пищи побуждает многих людей переедать. Этот цикл, из которого может быть трудно выйти, нарушает естественные сигналы голода и метаболизм нашего организма. Ограничение приема пищи также, зачастую, приводит к систематическим проявлениям депрессии и тревожности.

Итог

Пробовать ли использовать данный метод для похудения или улучшения здоровья, ваш личный выбор. Однако помните также о существовании гарантированно полезных вариантов пищевого поведения (например, правильное питание и подсчет калорий).

Множественные исследования подтверждают, что лучшая стратегия для снижения веса – это оптимизация питательных качеств продуктов, которые уже входят в ваш рацион (овощи, фрукты, белок, цельнозерновые и полезные жиры).

Если вы все же задумываетесь об интервальном голодании, тогда стоит начинать постепенно, сделав его как можно проще для себя и организма: например, откажитесь от перекусов, постарайтесь больше спать и не переедать.